Η ιατρός Χριστάκη Σοφία εργάζεται επί 10ετία ως Επιμελήτρια Ειδικός Παθολόγος στην Ευρωκλινική Αθηνών (Αθανασιάδου 4, Αμπελόκηποι), ενώ ταυτόχρονα διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στο κέντρο του Χαλανδρίου (Αγ.Παρασκευής 9-11).
Απόφοιτος της Ιατρικής Σχολής του ΑΠΘ, έκανε το αγροτικό της στον Άρη Μεσσηνίας και κατόπιν ειδικότητα Εσωτερικής Παθολογίας σε αναγνωρισμένες θέσεις από το Βασιλικό Κολλέγιο των Παθολόγων της Αγγλίας του Βρετανικού ΕΣΥ (NHS Hospitals) και στην Πανεπιστημιακή Κλινική Παθολογικής Φυσιολογίας στο Λαϊκό Νοσοκομείο, όπου ξεκίνησε την Διδακτορική της διατριβή, η οποία τελεί υπό εκπόνηση.
Έχει μεγάλη και πολύπλευρη εμπειρία σε ένα εκτενές φάσμα παθήσεων της Παθολογίας, συστηματικών αυτοανόσων νοσημάτων, γηριατρικής και αγγειακών εγκεφαλικών επεισοδίων.
Επιπλέον ιδιαίτερο γνωστικό της, αντικείμενο αποτελούν ο Σακχαρώδης Διαβήτης καθώς επίσης η Υπέρταση, η Υπερλιπιδαιμία, η Οστεοπόρωση και η Ανοσολογία.